Anda sedang mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Bandung menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Siapkan 1 ons toge
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit domba (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah telur
- Sediakan 1 buah bengkoang (saya pake yg agak gede)
- Gunakan Gula aren
- Ambil Air
- Sediakan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Bahan olesan
- Ambil Air rebusan bengkuang
- Gunakan Tepung maizena
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Cara membuat Lumpia Basah Bandung:
- Potong-potong bengkoang terlebih dahulu. Kemudian rebus bengkoang dengan air dan gula aren selama 1 jam (hingga bengkuang berwarna coklat dan tidak krenyes)
- Untuk olesan pada kulit lumpia, sisa air rebusan gula aren tambahkan dengan tepung maizena, lalu aduk hingga kental
- Haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan telur kemudian orak-arik, lalu tambahkan toge yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu dan bengkuang yang sudah direbus dengan gula aren
- Beri garam dan merica bubuk sesuai selera, kemudian koreksi rasa
- Jika dirasa sudah pas, siapkan kulit lumpia kemudian oleskan dengan bahan olesan. Kemudian sajikan isian lumpia diatasnya.
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
