Anda sedang mencari ide resep bolu gulung coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
BOLU GULUNG COKLAT SUPER LEMBUT DAN EKONOMIS Kelurga saya suka sekali Bolu gulung, apalagi yang rasa coklat. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Coklat menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Gulung Coklat:
- Gunakan Bahan bolu :
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 1 sdt sp
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 10 gr tepung maizena
- Siapkan 10 gr coklat bubuk
- Ambil 1 sdm pasta blackforest
- Sediakan Bahan oles :
- Ambil Secukupnya buttercream moka
- Siapkan Bahan nougat :
- Gunakan 135 gr kacang tanah, sangrai, blender
- Sediakan 135 gr gula pasir
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah Untuk membuat bolu gulung Natal, persiapkan beberapa bahan dan juga peralatan yang dibutuhkan. Tidak memakai bahan pengembang,disertai wangi butter anchor. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Coklat:
- Membuat Nougat : Masak gula pasir sambil terus diaduk menggunakan api kecil hingga menjadi karamel! Masukkan kacang tanah, aduk cepat! Matikan api saat kacang sudah menggumpal!
- Tumbuk kasar kacang yang gumpalannya besar dengan ulegkan! Tunggu dingin dan simoan dalam wadah kedap udara!
- Membuat bolu : Mixer gula pasir, sp, dan telur hingga kental berjejak!
- Masukkan tepung terigu,maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil diayak! Kemudian masukkan pasta blackforest, aduk lipat dwngan spatula!
- Tambahkan margarin leleh, aduk lipat hingga rata!
- Masukkan dalam loyang ukuran 24 cm, ratakan dan hentakkan benerapa kali agar udara yang terjebak dalam adonan bisa keluar! Lalu oven dg suhu 200°C dengan api atas bawah selama 15 menit. Kemudian ganti dengan api bawah saja selama 5 menit!
- Setelah matang, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang! Olesi dengan buttercream lalu gulung! Tunggu selama 20 menit agar gulungan benar2 merekat!
- Buka gulungan dan olesi permukaannya dengan buttercream, lalu gulungkan di atas nougat!
Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Roti gulung coklat merupakan salah satu jenis roti yang memiliki banyak penggemar. Dari kalangan anak-anak hingga orang tua menyukai roti gulung coklat sebagai salah satu makanan favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
