Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia basah:
- Ambil 1/2 buah bengkuang
- Gunakan 1 buah kecil gula merah
- Ambil 1 gelas air
- Ambil 1 sdm tepung tapioka/sagu
- Ambil 2 mangkuk toge
- Siapkan 2 butir Telur/sosis/bakso(optional
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Kulit lumpia (me: bikin sendiri)
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah (optional)
- Gunakan 2 ruas kencur/lebih (sesuai selera)
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah:
- Potong korek api bengkuang kemudian rebus bersama air dan gula merah sampe warna kecoklatan, tiriskan
- Air sisa rebusan tambahkan tapioka masak hingga mengental, sisihkan
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis tambahkan telur/sosis/bakso.
- Setelah telur Matang tambhan toge, garam, kaldu jamur dan bengkuang, masak hingga matang.
- Ambil adonan gula tapioka oleskan d atas kulit lumpia tipis2, tambahkan beberapa sendok di atas kulit lumpia kemudian lipat/bungkus.
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
