Lagi mencari ide resep bolu gulung ekonomis (ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung ekonomis (ncc) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
bolu gulung amanda, resep bolu gulung abon ekonomis, resep bolu gulung ala chef farah quinn, resep gulung batik ncc, resep bolu gulung bakar, resep bolu gulung bunda hilda, resep bolu fah umi yasmin, resep bolu gulung gluten free, resep bolu gulung bu fatmah bahalwan, resep bolu. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung ekonomis (ncc), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung ekonomis (ncc) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung ekonomis (ncc) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis (NCC) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis (NCC):
- Gunakan 4 telur utuh
- Gunakan 4 kuning telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 80 gr tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru)
- Ambil 10 gr susu bubuk full cream
- Ambil 10 gr emulsifier (saya: SP, Koepoe Koepoe)
- Siapkan 1 sdt vanilla (saya: Golden Brown)
- Siapkan 25 ml air matang
- Sediakan 2 sdm SKM (saya: FF)
- Gunakan 65 gr butter/margarin, lelehkan (15gr Hollman+50gr Palmia Royal)
- Sediakan Olesan
- Sediakan Selai strawberry (saya Paletta)
Resep Bolu Gulung Ekonomis - Salah satu kue yang saat ini masih menjadi favorit masyarakat adalah bolu gulung atau lebih sering disebut dengan sebutan. Resep Cara Membuat Bolu Gulung Ekonomis. Resep cara membuat bolu gulung, hasilnya itu lembut dan manis. Bentuknya juga menarik ya, sehingga mudah disukai oleh siapa saja.
Cara menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis (NCC):
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang ukuran 25x30x4 dgn margarin, alasi bagian dasarnya saja dgn baking paper, olesi lagi dgn margarin.
- Ayak terigu & susu. Sisihkan.
- Kocok telur pada kecepatan sedang, lalu masukkan gula, naikkan ke kecepatan tinggi.
- Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit. Lalu masukkan bahan2 lain, kecuali butter/margarin. Kocok hingga soft peak.
- Tuang butter/margarin, aduk rata.
- Tuang adonan ke dlm loyang yg telah disiapkan, ratakan. Hentakkan loyang 3-5 kali utk mengeluarkan udara yg terperangkap.
- Panggang dlm oven dgn suhu 180° C selama 20 menit. Jika menggunakan otang & pada menit ke-15 permukaan bolu belum cukup matang, pindahkan ke rak atas selama 5 menit.
- Alasi meja dgn serbet & baking paper yg berukuran lbh besar dr loyang. Lalu segera balikkan bolu & kelupas baking paper-nya.
- Olesi bolu dgn selai.
- Gulung dgn mantap & yakin ke arah luar, ibu jari menghadap ke atas. Lalu balik gulungan & padatkan dgn bantuan penggaris panjang. Potong & simpan dlm wadah tertutup. Lebih nikmat jika diinapkan. Enak juga jika dimakan dingin, selainya jadi set.
Mixer semua bahan kecuali mentega leleh hingga mengembang. Campurkan mentega, aduk balik dg spatula. Bolu gulung ekonomis biasa banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun di toko kue. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, rasanya pun enak banget! Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Gulung Ekonomis dapat dilihat di bawah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Ekonomis (NCC) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
