Lagi mencari inspirasi resep oseng kikil tempe pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kikil tempe pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku mau share cara membuat Oseng oseng kikil dan tempe sambel ijo, di jamin enaaaak. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Resem Masak Oseng Oseng Kikil Tempe Pedas Dengan Mudah Dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil tempe pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng kikil tempe pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kikil tempe pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Kikil Tempe Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Kikil Tempe Pedas:
- Sediakan Bumbu:
- Ambil bawang merah iris tipis
- Sediakan bawang putih geprek lalu iris tipis
- Siapkan tomat sedang potong dadu
- Siapkan Masing² 5buah cabe rawit, cabe merah, cabe setan, cabe hijau besar +cabe2an (eeeeh.. salah 😂) iris serong
- Ambil ruasLengkuas geprek
- Gunakan Jahe geprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Ambil kecap manis (me: bango)
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan Garam, gula, air
- Gunakan Minyak secukupnya utk menumis
- Siapkan Bahan Utama:
- Siapkan Kikil +-
- Sediakan Tempe
Cara Membuat Kikil Mercon: Rebus potongan kikil dengan jahe dan daun salam. Masak selama kurang lebih satu jam dengan api sedang supaya empuk. Oseng-oseng kikil mercon adalah makanan khas Jawa Tengah yang berbahan utama kikil dan diolah dengan berbagai bumbu rempah-rempah seperti lengkuas, daun salam, cabai rawit, cabai merah, lada, dan bumbu lainnya. Tak perlu diragukan lagi pedasnya, kenyalnya kikil berpadu dengan pedasnya.
Langkah-langkah membuat Oseng Kikil Tempe Pedas:
-
- Bersihkan kikil, lalu rebus kikil hingga terasa empuk (saya rebus sekitar 10menit), beri sejumput garam, beri daun salam, jahe & lengkuas geprek. Setelah empuk angkat, potong2 sesuai selera sisihkan.
-
- Potong dadu tempe, lalu goreng, setelah matang sisihkan.
-
- Tumis Bawang, cabe, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, Lalu masukan tomat yg sdh dipotong dadu. Masukkan kilkil & tempe.
-
- Beri lada, garam, gula, kecap dan air. Aduk rata lalu masak hingga air sat, tes rasa. Dan sajikan. 🍽️🌶️🌶️😊
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Dijual dalam bentuk lembaran, pastikan kebersihan kikil terlebih dahulu. Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon: Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencuci nya hingga bersih. Oseng-oseng mercon memang tersohor di kota pelajar ini, bahkan warung tenda pinggir jalan yang menjual masakan ini mulai menjamur Herman Yohanes, Yogyakarta atau lebih tepatnya di sebelah timur SPBU Sagan yang menjual masakan oseng mercon yang super pedas hingga bikin keringetan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Kikil Tempe Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
