Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah menggunakan 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Ambil 100 gr Toge
- Sediakan 3 buah waluh
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan sesuai selera Bakso / sosis atau apapun
- Siapkan 6 lembar kulit lumpia
- Sediakan 3 butir gula merah
- Siapkan 2 Sdm tepung kanji
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil Garam
- Siapkan Merica bubuk / ladaku
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil Sambal (diblender)
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara membuat Lumpia basah:
- Potong waluh dengan bentuk kemanjang
- Panaskan air lalu masukan gula merah sampai larut Setelah larut dan mendidih masukan waluh yg telah di potong tdi sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan kedalam wadah
- Larutkan tepung kanji dengan air secukupnya (asalkan mengental)
- Air gula yg bekas rebusan tdi jangan dibuang karna akan kita campurkan dengan tepung kanji yang telah di larutkan oleh air.
- Lalu panaskan api untuk memasak
- Masak telur lalu di orak arik, lalu sisihkan kepiring
- Setelah itu masak bumbu yang telah di haluskan
- Lalu tumis sambal yg di blend tdi secara bersamaan. Setelah sedikit matang
- Masukan toge, bakso, waluh telur, garam dan lada secukupnya. Saya menambahkan gula ya., lalu Masak hingga matang.
- Sajikan kedalam piring dengan meletakan 2 kulit lumpia. Sajikan lalu siram dengan adonan kanji di atasnya.
- Lumpia siap di makan.🍝
- Happy Cooking ❤
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
