Sedang mencari inspirasi resep oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Lihat juga resep Oseng Tempe Gembos (menjes) enak lainnya. Resep oseng Tempe Gembus cabe hijau : Bahan: Tempe gembus Bumbu: Cabe Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas:
- Sediakan tempe gembus
- Siapkan BUMBU :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan kecap manis
- Ambil Garam dan gula
- Gunakan air
Tempe gembus ini merupakan jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diperas untuk menghilangkan kadar yang terdapat di dalamnya. Di sini, tempe gembus dapat diolah dengan campuran berbagai macam bumbu rempah sehingga menghasilkan hidangan yang menggugah selera. Also called tempe kedele or tempe dele, or simply just tempe. The most common and widely known Tempeh gembus is known by different names across Java; for example as tahu cokol or tahu susur A specialty of Malang, the rough textured tempeh menjes kacang is made from black soybeans mixed.
Cara membuat Oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas:
- Siapkan semua bahan dan bumbu (potong korek api tempe gembus)
- Potong-potong bawang merah dan putih juga cabe, lalu tumis sampai harum.
- Masukkan air, lalu tempe gembus, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata. Cek rasa
- Tunggu sampai air menyusut, dan berubah warna. Lalu angkat. Dan siap dinikmati dengan nasi hangat
Memasak oseng memang paling praktis untuk dijadikan lauk harian. Kamu yang suka pedas, bisa sontek resep Oseng Gembus Pedas berikut. Tempe Gembus dan Resep Cara Membuat Tempe Gembus Menjes gombal yang dibuat dari ampas tahu serupa dengan tempe gembus yang terkenal di Jogja dan Jawa Tengah. Selain diolah menjadi gorengan yang nikmat disantap selagi panas, menjes juga dibuat menjadi keripik dengan cita rasa yang tak kalah nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng menjes gombal (tempe gembus) pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
