Lagi mencari inspirasi resep oseng² tempe gembos petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng² tempe gembos petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng² tempe gembos petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng² tempe gembos petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Makanan khas jawa ini "TEMPE GEMBOS" bisa diolah menjadi berbagai hidangan, bisa digoreng tepung, bacem, ataupun di oseng #masak #masakanindonesia #kuliner. Lihat juga resep Oseng Kecap Bakso Tempe enak lainnya. Keyword Oseng Tempe, oseng tempe petai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng² tempe gembos petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng² tempe gembos petai memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng² tempe gembos petai:
- Ambil tempe gembos
- Sediakan petai
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil Cabe kriting,cabe kecil menurut
- Sediakan Saori,Garam,mrica,gula,kecap,penyedap rasa
Potong dalam bentuk kotak-kotak dan siap untuk diolah. Masukkan tempe, masak sampai tempe matang dan berubah warna. Tambahkan asam jawa dan daun salam. Tempe lamtoro salah satu jenis tempe yang berasal dari biji lamtoro.
Cara menyiapkan Oseng² tempe gembos petai:
- Rajang tipis bawang merah,bawng putih,cabe²an,..
- Potong tempe sesuai selera,lalu kita goreng,goreng kering,kalau sudah sisihkan
- Kita tumis bawang,cabe semua,sampeai harum.beri garem,gula,mrica.saori,kecap.penyedap,aduk2 rata,masukkan air sedikit,ceck rasa baru masukkan tempenya..masak sampek air habis..jangan banyak2 ya bund airnya,😉semoga sukkaa😁😁
Biji lamtoro adalah sejenis biji petai cina namun ukurannya lebih besar dan teksturnya lebih kasar. Sambal ini terbuat dari campuran pete goreng dan tempe goreng. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng² tempe gembos petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
