Sedang mencari ide resep tempe orek ala warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek ala warteg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Oreg- tempe bahan:tempe segar,biji kacang panjang,minyak goreng,bawang goreng. Hai teman-teman hari ini aku berbagi resep tempe orek sederhana yang simple ala warteg. Ini adalah salah satu menu masakan Indonesia sederhana dan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek ala warteg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe orek ala warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe orek ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe orek ala warteg menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe orek ala warteg:
- Sediakan tempe
- Ambil cabe merah iris
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan lada bubuk
- Ambil garam secukupnyaa
- Gunakan gula
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan kecap manis
- Ambil air
- Sediakan minyak untuk menumis
Jangan lupa saat menggoreng, tempe harus terendam minyak seluruhnya agar hasilnya. Tempe orek basah terbuat dari tempe kedelai, kecap manis, bawang, lengkuas, daun salam, cabai, dan air secukupnya. Bahan tempe orek basah hanya tempe kedelai, bumbunya pun simpel. Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg.
Cara membuat Tempe orek ala warteg:
- Potong tempe ukuran korek api lalu goreng hingga matang dan kering (kecil kecil potongannya ya biar kering)
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk
- Tumis bumbu masukan cabe merah dan lengkuas tunggu sampai matang dan harum
- Tambahkan 2 sdm air dan 5 sdm kecap beri garam gula dan kaldu jamur
- Masukan tempe lalu aduk sampai bumbu tercampur (saat mengaduk apinya d kecilkan) lalu koreksi rasa
Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah. Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe orek ala warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
