Sedang mencari ide resep bluder ala jtt (ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bluder ala jtt (ekonomis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sudah lama Obsesi Roti di JTT tidak pernah saya update dengan resep yang baru, dan minggu lalu seorang pembaca meminta saya untuk mencoba roti bluder yang sebenarnya telah lama sekali nge-trend. Assalamu'alaiukum. ini adalah video tentang resep dan cara membuat roti bluder hasil rebake resep bunda Fatmah Bahalwan yang pastinya mantap, rotinya. Percobaan resep roti blueder ekonomis ini menghasilkan roti bluder yang tetap lembut, mengembang dan ringan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder ala jtt (ekonomis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bluder ala jtt (ekonomis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bluder ala jtt (ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bluder ala JTT (Ekonomis) menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bluder ala JTT (Ekonomis):
- Gunakan Bahan I:
- Sediakan telur suhu ruang
- Sediakan gula pasir
- Gunakan Bahan II:
- Gunakan santan dingin (me susu dingin)
- Gunakan Bahan III:
- Gunakan tepung terigu protein tinggi
- Gunakan susu bubuk full cream
- Siapkan ragi instan
- Ambil Bahan IV:
- Gunakan margarine (saya pakai Blue Band)
- Gunakan Bahan olesan:
- Sediakan kuning telur
- Siapkan susu bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan air
- Gunakan Alternatif bahan untuk mengisi roti:
- Siapkan Kismis dan meses coklat
Menurut cerita sejarah kue berbentuk bulat dengan rasa yang manis yang bertekstur lembut dan empuk ini. Lihat juga resep Brudel Cake, Brudel enak lainnya. Roti bluder Madiun sangat cocok dijadikan resep kue ekonomis untuk jualan saat ini karena keberadaannya masih sangat jarang kendati rasanya yang enak dan sangat booming di kalangan milenial saat ini. Cara membuat roti bluder Madiun ini sangat mudah dan bahan bakunya juga tidak.
Langkah-langkah menyiapkan Bluder ala JTT (Ekonomis):
- Siapkan mangkuk mikser. Masukkan bahan I, kocok dengan speed sedang hingga mengembang dan mengental. Turunkan kecepatan mikser menjadi rendah.
- Tambahkan bahan II sedikit, demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja. Matikan mikser.
- Tambahkan bahan III, sedikit demi sedikit dan kocok (me ganti gagang spiral) hingga tercampur dengan baik saja (tidak perlu sampai adonan kalis). Matikan mikser. Tutup dengan plastik atau kain bersih selama minimal 1 jam atau hingga adonan mengembang lebih dari 2 kali lipat.
- Masukkan bahan IV
- Dan kocok (ulen) kembali sampai kalis elastis. Matikan mikser. Tutup dengan plastik wrap atau kain bersih dan diamkan kembali selama 1 jam.
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang minimal kali lipat. Kempiskan adonan, potong-potong dan timbang masing-masing adonan seberat 50 gram. Untuk adonan dengan resep diatas menghasilkan sekitar 25 buah potongan.
- Ambil sepotong adonan, bulatkan dan gilas pipih, beri isi, rekatkan adonan. Bulatkan
- Dan masukkan ke dalam cup/ cetakan bluder. Lakukan hingga semua adonan habis. diamkan selama 1 jam.
- Olesi permukaannya dengan olesan telur dan panggang di oven yang telah dipanaskan minimal 15 menit sebelumnya pada suhu 170° kurleb 15-20 menit.
Ekonomide son dakika haberleri, gelişmeleri, analizler, piyasalardaki son durum, finans ve girişim dünyası ile start up ekosistemine dair tüm merak edilenler Ekonomist Dergisi'nde. Donat Ala Kafe. by Fatmah Bahalwan. Bicara bluder, langsung kepikir pasti ini roti super lembut dengan kandungan kuning telur super banyak. Eits, percaya gak kalau bluder juga bisa dibuat ekonomis? Roti Bluder buatan Nicky Tirta enak dan lembut, coba deh!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bluder ala JTT (Ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
