Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Basah:
- Siapkan Kulit lumpia
- Sediakan 1 genggam Tauge
- Gunakan 1 Telur
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Air
- Siapkan 1 buah bengkuang/rebung
- Gunakan Topping (sosis, ayam, bakso dll)
- Sediakan 5 siung bawah putih
- Sediakan Cabai merah/rawit
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Merebus bengkoang. Campurkan air dan gula jawa. Lalu masukkan irisan tipis bengkoang. Tunggu hingga tekstur bengkoang agak lembut
- Lalu sisa air rebusan diberi 2 sdm tepung tapioka untuk olesan kulit lumpia
- Siapkan minyak goreng panas kemudian masukkan telur dan di orak arik
- Masukkan bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan
- Setelah harum, masukkan tauge
- Setelah tauge sedikit layu, masukkan bengkuang yang sudah direbus bersama topping bebas
- Tambahkan garam, penyedap rasa
- Jangan lupa icip :))
- Sebelum ditaruh dipiring. Oleskan air gula jawa kekulit lumpia dahulu. Kemudia masukkan isi lumpia yang sudah dimasak
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
