Sedang mencari ide resep lumpia basah seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah seblak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lumpia Basah & Seblak, IBCC, Food Plaza, Lantai Ground, Jl. Quick Bites • Food Plaza • Jend. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Seblak menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Basah Seblak:
- Gunakan 1/2 bks Toge
- Gunakan 1 lembar Kulit Lumpia
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil Secukupnya Kerupuk mentah (direbus)
- Sediakan Secukupnya Bumbu Nasi Goreng (rasanya terserah)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Cikur/Kencur
- Ambil 3-4 buah Cengek/Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan 1-2 sdm Tepung Maizena/Kanji (larutkan)
Ada yang dari Bandung dan ada juga yang dari Semarang. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan, warung dalam gang. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah Seblak:
- Panaskan wajan beri minyak sedikit.. lalu masukkan telur.. oseng oseng telur sampai hancur lalu beri minyak lagi… Masukkan bumbu halus..
- Setelah bumbu matang, masukkan toge.. beri penyedap, gula, garam, dan bumbu nasi goreng..
- Beri air sedikit lalu cek rasa.. jika sudah pas masukkan kerupuk yg sudah di rebus tadi… Masak sebentar sampai toge layu.. lalu angkat.
- Bahan pelengkap: larutkan maizena dan gula merah.. lalu panaskan. Aduk aduk sampai mengental seperti lem..
- Cara menata nya… Taruh kulit lumpia di atas piring lalu oleskan dengan lem gula merah tadi… Lalu Taruh osengan toge di atas nya…
- Lumpia basah seblak siap dihidangkan😊😊😊
Sajikan dan nikmati lezatnya lumpia basah buatan sendiri di rumah. Mandalajati. / It is an icon with title. Seblak Kuah dan Lumpia Basah Cicabe. Sedia Lumpia Semarang Goreng/Basah ( Jika pesan basah bisa di goreng sendiri dirumah). Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!