Sedang mencari ide resep bakso tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bakso adalah salah satu makanan yang digemari berbagai kalangan. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Tempe memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Tempe:
- Siapkan tempe
- Ambil tepung terigu
- Ambil tepung tapioka
- Gunakan telur
- Ambil bawang putih halus
- Siapkan garam
- Ambil air dingin
- Ambil merica bubuk
- Ambil minyak
- Ambil kuah bakso bubuk
Resep bakso dengan bahan dasar tempe? Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya?
Cara menyiapkan Bakso Tempe:
- Kukus tempe selama 15 menit, jika sudah letakkan di wadah dan haluskan. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka,telur, merica bubuk, garam, bawang putih halus,garam lalu aduk merata
- Jika sudah aduk merata diamkan. Lalu bulat bulatkan sesuai selera. Disisi lain masukkan. Air dan beri minyak.
- Aduk merata lalu masukkan bakso tempe tadi ke rebusan air. Tunggu hingga bakso mengangkat ke atas dan matang.
- Masukkan kuah bakso dan tunggu hingga bakso matang. Bakso siap dihidangkan dengan kuah atau kering.
- Ini versi pakai ulegan jadi masih tidak halus. Anw bakso Tempe siap dihidangkan. Enak digoreng, ditumis,di balado, dikasih kuah dll
- Ini versi pakai Food Processor, jadi lebih halus sekali seperti bakso daging.
Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!