Sedang mencari ide resep tempe mendoan banyumas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan banyumas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan banyumas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan banyumas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe mendoan khas banyumas ini biasa disajikan dengan sambel kecap dan untuk tempenya ini tempe khusus mendoan,kalau diganti tempe biasa yang dipotong. Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas yang berbahan dasar tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan banyumas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Banyumas memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Mendoan Banyumas:
- Gunakan irisan tipis tempe
- Sediakan terigu
- Gunakan tepung beras
- Sediakan tapioka
- Sediakan daun bawang, iris halus
- Gunakan bawang putih
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Gunakan kemiri, tambahan saya
- Ambil kencur, tambahan saya
- Gunakan garam
- Siapkan Air
- Ambil Minyak goreng
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. tempe mendoan banyumas menu, tempe mendoan banyumas kuta menu, tempe mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Banyumas:
- Uleg halus bawang putih, kemiri, kencur, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Iris tipis tempe.
- Dlm mangkok campur terigu, tepung beras, tapioka, irisan daun bawang, bumbu uleg, garam dan air. Aduk rata hingga terbentuk adonan agak encer. Panaskan minyak goreng. Celupkan 1 lembar tempe dlm adonan Saya goreng 1 lembar dulu.
- Angkat, tiriskan, tunggu hangat, cicipi untuk mengoreksi rasa adonan tepung. Panaskan kembali minyak yg banyak dg api besar, celupkan tempe ke adonan tepung dan goreng. Tingkat kematangan bisa disesuaikan. Mendo atau lunak, goreng sebentar atau ingin lebih krispi, goreng lebih lama.
Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from. Contohnya kita akan bikin gorengan khas Banyumas yakni tempe mendoan yang berarti gorengan mendo yang setengah matang atau lembek. Yuk langsung kita membuatnya dengan resep berikut! The administration of Banyumas regency, Central Java, has recommended that tempe mendoan (battered thinly sliced tempeh), a Banyumas specialty, be recognized as an item of intangible cultural. Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan banyumas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
